50° Sagra della Porchetta

Costano celebra 50 anni della Sagra della Porchetta, prenota il tavolo per la serata inaugurale.

Dal 21 agosto eventi, cucina e solidarietà Costano si prepara a celebrare il cinquantesimo anniversario della Sagra della Porchetta, manifestazione che dal 1975 rappresenta un punto fermo dell’estate umbra. La ricorrenza sarà inaugurata giovedì 21 agosto con una serata dedicata alla memoria e al futuro, prima dell’avvio ufficiale della festa previsto dal 22 al 31 agosto.

La giornata inaugurale, intitolata “La Sagra si Racconta”, avrà inizio alle 19 con una cena di beneficenza pensata per rievocare mezzo secolo di storia, sapori e comunità.

A tavola verranno servite specialità che hanno scandito il percorso della manifestazione, dalla porchetta tradizionale “co l’osso” ai piatti creati per il cinquantesimo anniversario, come la pasta…