Ittica

Verrà celebrato in una location mozzafiato ed esclusiva, quella del porto di Capo d’Orlando, Ittica, il Festival per la valorizzazione del patrimonio ittico siciliano. Si tratta di un evento che ha l’obiettivo di mettere sul piatto la ricchezza del nostro mare per scoprirne la bellezza, la bontà e soprattutto per conoscere la tradizione locale della pesca, tipica dei borghi marinari.

Per i siciliani, il pesce non è solo un semplice alimento ma rappresenta anche cultura e tradizione che bisogna preservare e valorizzare. Varie saranno le attività che si svolgeranno durante questi due giorni: workshop, convegni, proiezioni di docufilm, degustazioni con tanto buon cibo, musica e show cooking in cui il protagonista sarà il pescato locale, buono e genuino.