SAGRA della RANA LUMACA e ANGUILLA

Le Rane nel piatto è la Sagra della Rane che si tiene ogni anno alla Bova di Marrara in provincia di Ferrara, organizzata in collaborazione con la Sagra dell’anguilla e della lumaca.

Il nostro menu è ricco di piatti per soddisfare tutte le esigenze della clientela.
Potrete gustare i classici piatti a base di rane come il risotto di rane o le rane fritte oppure le rane in umido con polenta.

Per chi vuole invece concedersi qualcosa di diverso c’è la possibilità di provare il menu con piatti a base di lumache o anguilla.

Per i palati dai giusti più tradizionali invece ci sono piatti classici come i cappelletti (rigorosamente fatti a mano delle nostre zdore ) o come il castrato e la salsiccia alla griglia.

Un buon pasto potrete gustare il nostro liquore della rana.