Sagra del vitello podolico intero allo spiedo

La Sagra del vitello podolico intero allo spiedo si svolgerà durante i FESTEGGIAMENTI SOLENNI IN ONORE DI SAN VITO MARTIRE  SANTO STEFANO DEL SOLE (AV)

I VITELLI utilizzati in questa Sagra sono di razza podolica, nati e cresciuti nelle verdi montagne irpine (Comune di Serino) nell’allevamento del signor SALVATORE SALOMONE, iscritto all’Anabic.
(associazione nazionale allevatori bovini italiani da carne)