Choco Italia in Tour a Castellabate

Organizzato dall’Associazione Italia Eventi, la manifestazione gode del patrocinio del Comune di Castellabate, grazie al sindaco Marco Rizzo e all’assessore Nicoletta Guariglia, dell’UNOE Unione Nazionale Organizzatori di Eventi, dell’Associazione The Chocolate Way e della collaborazione dell’Associazione Officina Creativa e dell’Associazione Commercianti Castellabate.

L’evento ha l’obiettivo di stimolare una corretta informazione sul cioccolato, promuovendo attività laboratoriali che ne raccontano l’origine, la lavorazione, caratteristiche organolettiche e nutrizionali. A sostegno di queste attività la partecipazione di maestri cioccolatieri ed aziende provenienti da 5 regioni italiane. In particolare, spicca la presenza del cioccolato della tradizione perugina, quello siciliano proveniente da Modica e la qualità della dolce artigianalità campana.