La XIV° edizione della Festa del pescato di paranza 2025 si terra dal 31 Maggio al 1 Giugno a S.Maria di Castellabate l’ evento organizzato dall‘Associazione Punta Tresino con la collaborazione delle Associazioni di Castellabate.
L’Evento è patrocinato dalla Regione Campania , dal Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano e dal Comune di Castellabate. La kermesse gastronomica interesserà l’intera Area della Villa, con mercatini gastronomici, laboratori artigianali, convegni sulla dieta Mediterranea sul mare e sulle Aree Marine protette, spettacoli musicali, Luna Park per i bambini, animeranno la tre giorni in riva al mare Bandiera Blu del Cilento.
Oltre alla tradizionale e rinomata “frittura di paranza”. dopo il grande successo riscosso nelle precedenti edizioni anche nella prossima edizione arriverà a Castellabate la maxi padella gigante di 4 m di diametro proveniente da Camogli (GE) che servirà per friggere 25 quintali di pesce che serviremo nelle tre serate, non mancherà il supporto della Proloco Camogli, che grazie al gemellaggio stipulato nel Maggio del 2016, ricambierà la collaborazione che noi daremo a loro a Maggio in occasione della 73° edizione della Sagra del Pesce.
Ormai la festa consolidata nel panorama Nazionale e non solo, vuole rappresentare uno strumento di promozione turistica del territorio ,soprattutto l’evento nasce per promuovere ed incentivare la pesca, che e’ il settore principale dell’economia locale. Sarà, infatti, esclusivamente la flotta peschereccia locale a fornire il freschissimo pesce che serviremo nel corso dei tre giorni.