Domenica 12 marzo 2023 a Casola Valsenio torna la Festa del Tartufo Primaverile, periodo atteso dai più golosi. Una giornata di gusto durante la quale tutti gli amanti del tartufo e non, avranno la possibilità di lasciarsi coccolare dal profumo di un ingrediente pregiato e ricercato. Il tartufo primaverile, la cosiddetta “MARZOLA”, una vera e propria delizia del luogo che merita di essere conosciuta ed apprezzata.
L’iniziativa, organizzata dalla Pro Loco di Casola Valsenio con la collaborazione dei tartufai casolani e patrocinata dal Comune di Casola Valsenio, prevede un fitto programma che va dal trekking alla alla dimostrazione di ricerca del tartufo con gara a tempo. Ci saranno inoltre lo stand gastronomico a tema e la mostra mercato con bancarelle ed intrattenimenti per tutti! Anche i ristoranti casolani partecipano all’iniziativa proponendo menu a base di tartufo.