Dal 3 al 5 aprile 2020 a Lagnasco (Cuneo) si rinnova il tradizionale appuntamento con Fruttinfiore, la manifestazione dedicata alla migliore produzione frutticola locale e che ogni anno attira oltre 40 mila visitatori da tutto il Piemonte. Giunta alla sua 18° edizione, la manifestazione è ormai un appuntamento irrinunciabile per chi vuole fare una full immersion nel mondo della frutta e scoprire le ricchezze alimentari e culturali del territorio. Fruttinfiore è un mix di tradizione e innovazione, la dimostrazione di come le realtà locali siano state capaci di evolversi,trasformando le antiche tradizioni nella moderna frutticoltura, senza abbandonare i valori tipici del territorio. Il format vincente è confermato: immancabile come sempre dunque lo STAO – il Salone delle Tecnologie Applicate all’Ortofrutticoltura con i mercatini ricchi di prelibatezze, i laboratori e tante attività didattiche per grandi e piccini e la mostra-mercato dove i professionisti del settore e i consumatori potranno scoprire le novità tecnologiche ed incontrare le aziende produttrici. Il mercatino si riconferma la vetrina dedicata alle eccellenze ortofrutticole ed enogastronomiche del territorio e anche quest’anno ospiterà numerose aziende locali. Nel 2020 tornerà anche Fruttinpiazza con un’area situata in piazza Umberto I dedicata agli appuntamenti per il grande pubblico con spettacoli, showcooking e l’area di Melagorà dedicata alla celebrazione della mela con un percorso espositivo in cui ammirare le varietà di mela e la sua lavorazione. Grazie all’importante contributo delle organizzazioni di produttori presenti sul territorio si potranno visitare le mostre tematiche e degustare le tradizionali frittelle preparate dalla Pro Loco Lagnasco. In piazza Umberto I si accederà anche a Fruttintavola, il percorso gastronomico di degustazione che celebra la frutta a tavola tra piatti tradizionali e gustose ricette innovative che, lo scorso anno, ha visto più di 13.000 piatti venduti in due giorni. Per quanto riguarda il Castello, oltre all’area tematica Fruttinfiore Aromatica, sarà possibile come ogni anno prenotare visite guidate. Confermate infine le attività collaterali con convegni, bancarelle ricche di curiosità, i fuochi d’artificio e per tutti gli appassionati la XIII edizione della Camminata tra i frutteti in fiore. Nelle diverse aree tematiche di Fruttinfiore troveranno infine spazio numerose attività dedicate ai più piccoli per rendere speciale la visita a Lagnasco a tutta la famiglia.