Norcia, Umbria, Italia
In provincia di Perugia è tutto pronto per l’edizione 2020 di Nero Norcia, la rassegna agroalimentare che dagli anni ‘50 promuove e valorizza le produzioni tipiche enogastronomiche e artigianali di eccellenza. Giunta alla sua 57° edizione, la kermesse rappresenta un appuntamento imperdibile per chi ama la buona cucina: per tre weekend – dal 21 al 23 febbraio, dal 29 febbraio al 1 marzo e dal 7 all’8 marzo – la città di Norcia si popolerà di oltre 100 produttori che esporranno le loro prelibatezze, rigorosamente artigianali. Non solo tartufo ma anche salumi, formaggi, vini e tante altre produzioni tipiche. Ad accompagnare l’esposizione, un ricco calendario di eventi, musica, conferenze, degustazioni e molto altro ancora. Anche quest’anno Nero Norcia vedrà grande protagonista il Tartufo Nero Pregiato di Norcia affiancando però all’esplorazione sulla storia, il gusto e la declinazione in cucina di questo straordinario frutto della terra occasioni di analisi e confronto su temi di estrema attualità che riguardano il nostro Paese e in particolare il territorio della Valnerina. Il tartufo nero è uno dei simboli di Norcia e della sua straordinaria tradizione enogastronomica. Le morbide colline che proteggono la città custodiscono un vero e proprio tesoro fatto di pepite scure e profumatissime. Dopo due anni di “lontananza”, la Sagra torna dentro le mura storiche della città e per le vie del borgo, il luogo dove è nata e dove è sempre stata. I tre weekend della rassegna saranno articolati ciascuno con un focus all’interno del quale si svolgeranno tavole rotonde con la partecipazione di esperti e momenti di dialogo con la comunità.
PROGRAMMA DELL’EVENTO
Venerdì 21 febbraio
– Cena di Gala con asta benefica di tartufo (Palazzo Seneca, Ristorante Vespasiana)
– Mostra Mercato del Tartufo Nero Pregiato e dei Prodotti Tipici (ticket per degustazioni tartufo)
– Anteprima fiera Agriumbria con esposizione mezzi mondo agricolo
Sabato 22 febbraio
– Tavola Rotonda sul tema Tartuficoltura
– Street Magic con “Mago Veramente” da Tu Si Que Vales
– Musica Live con i “Weekend Theory”
– Mostra Mercato del Tartufo Nero Pregiato e dei Prodotti Tipici (ticket per degustazioni tartufo)
– Anteprima fiera Agriumbria con esposizione mezzi mondo agricolo
Domenica 23 febbraio
– Magic Children Show
– Esibizione Artisti di strada
– Mostra Mercato del Tartufo Nero Pregiato e dei Prodotti Tipici (ticket per degustazioni tartufo)
– Anteprima fiera Agriumbria con esposizione mezzi mondo agricolo
Sabato 29 febbraio
– Street Magic con “Mago Lupis” da Tu Si Que Vales
– Musica Live con “Mattia CantaRoma”
– Mostra Mercato del Tartufo Nero Pregiato e dei Prodotti Tipici (ticket per degustazioni tartufo)
– Anteprima fiera Agriumbria con esposizione mezzi mondo agricolo
Domenica 1° marzo
– Magic Children Show
– Musica Live con i Peggy Sue & The Dynamites
– Mostra Mercato del Tartufo Nero Pregiato e dei Prodotti Tipici (ticket per degustazioni tartufo)
– Anteprima fiera Agriumbria con esposizione mezzi mondo agricolo
Sabato 7 marzo
– Forum Blockchain
– Spettacolo di Cabaret con “I Sequestrattori”
– Concerto di Edoardo Vianello
– Mostra Mercato del Tartufo Nero Pregiato e dei Prodotti Tipici (ticket per degustazioni tartufo)
– Anteprima fiera Agriumbria con esposizione mezzi mondo agricolo
Domenica 8 marzo
– Esibizione Artisti di strada
– Mostra Mercato del Tartufo Nero Pregiato e dei Prodotti Tipici (ticket per degustazioni tartufo)
– Anteprima fiera Agriumbria con esposizione mezzi mondo agricolo