In Sicilia il carciofo spinoso torna ad essere protagonista con la 39° edizione della Sagra del Carciofo in programma a Cerda (Palermo) nella giornata del 25 aprile 2020. L’evento annuale ha contribuito all’aumento della produzione e degli estimatori di uno dei prodotti più rinomati delle campagne delle Basse Madonie e Valle del Torto. Come ogni anno in piazza La Mantia saranno allestiti stand dove verranno preparati piatti che avranno proprio come ingrediente principale il carciofo. La manifestazione sarà come sempre allietata da spettacoli musicali e artisti vari e offrirà una grande vetrina a tutti i prodotti tipici della zona, dall’olio ai formaggi, dal miele al vino in un connubio inedito di cibo, cultura, folklore e divertimento.