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Sagra del Pistacchio di Bronte

Amatissimo in pasticceria, perfetto per arricchire piatti salati, il pistacchio a Bronte è declinato in tanti modi: c’è la pasta fresca fatta con farina di pistacchi, la salsiccia al pistacchio, e poi naturalmente torte, gelati, paste e crêpes calde ripiene di crema al pistacchio.